Image

Menu pizzeria


PIZZE 10 E LODE (allergeni)

  

I ASCHETILL (base margherita)(1-2-3-7)

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, gamberetti*, insalata, salsa rosa.€9

Buffalo mozzarella, raw ham, shrimp*, salad, pink sauce

 

FRANCA (base margherita)(1-7-9)

ragù, braciola, fior di latte, grana.€8,50

Ragù, chop, fresh cheese, Grana Padano cheese

 

U CIGHEZE (base margherita) (1-7)

mozzarella di bufala, fesa di tacchino, stracciatella, grana.€8,50

Buffalo mozzarella, turkey, stracciatella, Grana Padano cheese

 

AI PORCINI (base margherita) (1-7)

Funghi porcini*, rucola, grana, pepe.€7,50

Porcini mushrooms, rocket, Grana Padano cheese, pepper

 

CARDONCELLI (base mozzarela) (1-7)

Funghi cardoncelli*, grana, salsiccia e pomodorini.€8,50

Cardoncelli mushrooms*, parmesan cheese, sausage and cherry tomatoes  

 

TERESA (base mozzarella) (1-7-8)

Mortadella, pistacchio, fontina.€7

Mozzarella, pistachio, fontina cheese

 

CHEF MARIO (base mozzarella) (1-7-8)

Capocollo, pomodori secchi, stracciatella, pesto di basilico.€8,50

Capicollo, dried tomatoes, stracciatella, basil pesto

 

ARTISTA (base mozzarella) (1-7)

Salsiccia fresca, insalata, grana, olio, limone.€7,50

Fresh sausage, salad, Grana Padano cheese, oil, lemon

 

 

 

  

PIZZE CLASSICHE

 

PIZZE BASE MOZZARELLA E POMODORO

  

GUANCIALE E CACIO (1-7)

guanciale, caciocavallo a scaglie, insalata, zucchine grigliate.€7,5

Margherita + jowl, flacked caciocavallo, salad, grilled courgettes

 

BOSCAIOLA (1-7)

prosciutto cotto, funghi champignon, panna.€7,00

Margherita + coocked ham, champignon mushrooms, cream

 

CRUDAIOLA (1-7)

pomodorini, rucola, ricotta marzotica.€6,50

Margherita + cherry tomatoes, rocket, ricotta marzotica cheese

 

QUATTRO STAGIONI (1-7)

prosciutto cotto, olive, funghi champignon, carciofi.€7,00

Margherita + coocked ham, olive, champignon mushrooms, artichokes

 

FUME' (1-7)

speck, scamorza affumicata.€6,50

Margherita + speck, smoked cheese

 

AL TONNO (1-7)

tonno e capperi.€6,50

Margherita + tuna, capers

  

PIERO (1-7)

salame dolce, pomodorini, philadelphia.€7,00

Margherita + salame, cherry tomatoes, philadelphia cheese

 

VERDURE ROGER (1-7)

zucchine, melanzane, funghi, carciofi.€7,50

Margherita + couegettes, aubergine, mushrooms, artichokes

 

PRINCIPESSA (1-7)

prosciutto crudo, panna.€7,00

Margherita + raw ham, cream

 

CAPRICCIOSA (1-7)

carciofi, prosciutto cotto, olive, funghi champignon, capperi.€8,00

Margherita + artichokes, cooked ham, olive, champignon mushrooms, capers

  

QUATTRO FORMAGGI (1-7)

gorgonzola, fontina, scamorza.€7,00

Margherita + gorgonzola cheese, fontina cheese, smoked cheese

 

VALTELLINA (1-7)

bresaola, rucola, grana, olio, limone.€7,50

Margherita + bresaola, rocket, Grana Padano cheese, oil, lemon

 

COCKTAIL (1-2-7)

gamberetti*, salsa rosa.€7,50

Margherita + shrimp cocktail

 

AI FUNGHI (1-7)

funghi.€6,00

Margherita + mushrooms

 

AI WURSTEL (1-7)

wurstel.€6,00

Margherita + wurstel

 

DIAVOLA (1-7)

salame piccante, olio santo.€6

Margherita + pepperoni, holy oil

 

NAPOLETANA (1-4-7)

acciughe, capperi.€6

Margherita + anchovy, capers

 

MARGHERITA (1-7)

pomodoro, mozzarella.€5,50

Tomatoes and mozzarella

 

MIRIAM (1-7)

stracciatella, salame piccante, rucola, pomodorini. €7,00

Tomatoes, stracciatella cheese, pepperoni, rocket, cherry tomatoes

 

 

 

PIZZE BASE MOZZARELLA

 

ANTONELLA (1-7)

bufala, caciotta, capocollo di Martina, pomodorini, rucola. €8,50

Buffalo mozzarella, caciotta cheese, capocollo di Martina, cherry tomatoes, rocket

  

CLAUDIO (1-7)

mozzarella, melanzane grigliate, philadelphia, pan gratè. €7,00

Mozzarella, grilled aubergines, philadelphia cheese, pan gratè

 

 

 

PIZZE CICCIO

 

CAPRESE (1-7)

mozzarella, pomodorini, rucola. €7

Mozzarella, cherry tomatoes, rocket

 

CICCIO CLASSICO (1)

origano, olio, sale. €3,50€

Origan, salt, oil

 

______________________________________________________________________

pizzette - €0,50€

Mozzarella di bufala + €2,00

Aggiunta altro ingrediente (additional ingredient) + €1,50

____________________________________________________________________

 

 

  

* I prodotti contrassegnati con (*) in mancanza di materia prima fresca potrebbero essere surgelati mantenendo la qualità.

* this product sometimes could be frozen but keeping it's quality

 

 

 

Vuoi gustare un piatto della cucina tradizionale?



Menu ristorante

 
facebook

Cuccundeo