FRANCA (base margherita)(1-7-9)
ragù, braciola, fior di latte, grana.€8
Ragù, chop, fresh cheese, Grana Padano cheese
U CIGHEZE (base margherita) (1-7)
mozzarella di bufala, fesa di tacchino, stracciatella, grana.€7,50
Buffalo mozzarella, turkey, stracciatella, Grana Padano cheese
AI PORCINI (base margherita) (1-7)
funghi porcini*, rucola, grana, pepe.€7,50
Porcini mushrooms, rocket, Grana Padano cheese, pepper
TERESA (base mozzarella) (1-7-8)
mortadella, pistacchio, fontina.€7
Mozzarella, pistachio, fontina cheese
CHEF MARIO (base mozzarella) (1-7-8)
capocollo, pomodori secchi, stracciatella, pesto di basilico.€8
Capicollo, dried tomatoes, stracciatella, basil pesto
ARTISTA (base mozzarella) (1-7)
salsiccia fresca, insalata, grana, olio, limone.€7,50
Fresh sausage, salad, Grana Padano cheese, oil, lemon
BOSCAIOLA (1-7)
prosciutto cotto, funghi champignon, panna.€6,50
Margherita + coocked ham, champignon mushrooms, cream
CRUDAIOLA (1-7)
pomodorini, rucola, ricotta marzotica.€6
Margherita + cherry tomatoes, rocket, ricotta marzotica cheese
QUATTRO STAGIONI (1-7)
prosciutto cotto, olive, funghi champignon, carciofi.€6,50
Margherita + coocked ham, olive, champignon mushrooms, artichokes
FUME' (1-7)
speck, scamorza affumicata.€6
Margherita + speck, smoked cheese
AL TONNO (1-7)
tonno e capperi.€6,50
Margherita + tuna, capers
VERDURE ROGER (1-7)
zucchine, melanzane, funghi, carciofi.€7
Margherita + couegettes, aubergine, mushrooms, artichokes
PRINCIPESSA (1-7)
prosciutto crudo, panna.€6,50
Margherita + raw ham, cream
CAPRICCIOSA (1-7)
carciofi, prosciutto cotto, olive, funghi champignon, capperi.€7,50
Margherita + artichokes, cooked ham, olive, champignon mushrooms, capers
QUATTRO FORMAGGI (1-7)
gorgonzola, fontina, scamorza.€6,50
Margherita + gorgonzola cheese, fontina cheese, smoked cheese
VALTELLINA (1-7)
bresaola, rucola, grana, olio, limone.€7,50
Margherita + bresaola, rocket, Grana Padano cheese, oil, lemon
COCKTAIL (1-2-7)
gamberetti*, salsa rosa.€7
Margherita + shrimp cocktail
AI FUNGHI (1-7)
funghi.€5,50
Margherita + mushrooms
AI WURSTEL (1-7)
wurstel.€5,50
Margherita + wurstel
DIAVOLA (1-7)
salame piccante, olio santo.€6
Margherita + pepperoni, holy oil
NAPOLETANA (1-4-7)
acciughe, capperi.€6
Margherita + anchovy, capers
MARGHERITA (1-7)
pomodoro, mozzarella.€5,00
Tomatoes and mozzarella
MIRIAM (1-7)
stracciatella, salame piccante, rucola, pomodorini. €6,50
Tomatoes, stracciatella cheese, pepperoni, rocket, cherry tomatoes
ANTONELLA (1-7)
bufala, caciotta, capocollo di Martina, pomodorini, rucola. €7
Buffalo mozzarella, caciotta cheese, capocollo di Martina, cherry tomatoes, rocket
CLAUDIO (1-7)
mozzarella, melanzane grigliate, philadelphia, pan gratè. €6,50
Mozzarella, grilled aubergines, philadelphia cheese, pan gratè
CAPRESE (1-7)
mozzarella, pomodorini, rucola. €7
Mozzarella, cherry tomatoes, rocket
origano, olio, sale. €3,50€
Origan, salt, oil
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pizzette - €0,50€
Mozzarella di bufala + €2,00
Aggiunta altro ingrediente (additional ingredient) + €1,50
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