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Menù Ristorante - Bibite e Birre

BIBITE

Acqua Gassata €3.00
Acqua Liscia €3.00
Chinotto €3.00
Coca Cola €3.00
Coca Cola Zero €3.00
Fanta €3.00
Sprite €3.00

BIRRE

Birra Messina Cristalli di Sale 0.20 €3.50
Birra Messina Cristalli di Sale 0.40 €6.00
Birra Messina Vivace 0.20 €3.00
Birra Messina Vivace 0.40 €5.50
Birra Affligem Rouge 0.33 €6.00
Birra Affligem Blonde 0.33 €6.00
Birra Bjorne €4.50
Birra Corona €4.50
Birra Heineken 5 Vol €4.00
Birra Heineken 00 €3.50
Birra Ichnusa Non Filtrata €4.50
Menù Ristorante - Drink & Bollicine

DRINK APERITIVO

Cocktail Base €10.00
Cocktail Premium €14.00
Spritz €8.00
Analcolico Fruttato Vari Gusti €8.00

BOLLICINE

Franciacorta Berlucchi Nature Brut Dosaggio €80.00
Ferrari Perlé Millesimato €75.00
Ferrari Perlé Rosé Millesimato €90.00
Giulio Ferrari Riserva Millesimato €300.00
Mum Brut €120.00
Mum Ice Extra €150.00
Mum Rosè €150.00
Franciacorta Berlucchi Nature Brut Dosaggio 0 Rosè €90.00
Franciacorta Bellavista €85.00
Prosecco Arzanà Superior Di Cartizze Astoria €45.00
Prosecco Fashion Victim Cuveè Brut Diamond Astoria €22.00
Prosecco Fashion Victim Rosè Extra Dry Astoria €22.00
Ferrari Maximum Blanc de Blanc €120.00
Prosecco Yu Sushi Brut Astoria €25.00
Menù Ristorante - Vini

VINI BIANCHI

Critone Bianco IGT Librandi €25.00
Madre Goccia Tenute Iuzzolini €25.00
Donna Giovanna Iuzzolini €35.00
Anfisya Vivace Frizzante Cantine Lavorata €20.00
Charme Frizzante Firriato Bianco €25.00
Estrò Chardonnay Venezia DOC Astoria €22.00
Gewurztraminer Trentino DOC Astoria €28.00
Suade Sauvignon Tre Venezie IGT Astoria €22.00
Riesling Peter Zemmer DOC €30.00
Müller Thurgau Peter Zemmer DOC €25.00

VINI ROSÈ

Terre Lontane Rosè Librandi €25.00
La Bella Frizzante Rosè Librandi €25.00
Charme Frizzante Firriato Rosè €25.00

VINI ROSSI

Anfisya Rosso IGT Cantine Lavorata €18.00
Belfresco Tenute Iuzzolini €25.00
Cabernet Sauvignon IGT Cantine Lavorata €22.00
Calaonda Rosso IGT Librandi €28.00
Duca San Felice DOC Librandi €30.00
Megonio Rosso IGT Librandi €35.00
Muranera Tenute Iuzzolini €35.00
Principe Spinelli Tenute Iuzzolini €25.00

VINI AL CALICE

Vino al calice €7.00
Calice di Prosecco €7.00
Calice Franciacorta €14.00
Menù Ristorante - Antipasti

ANTIPASTI

MARE

Burrata esotica €14.00
Degustazione Pilone €19.00
(3 caldi + 2 crudi)
Tartare di tonno €16.00
Contorno fantasia dello chef
Carpaccio di ricciola €16.00
Frittura di calamaro €20.00
Insalata di polpo €16.00
Pepata di cozze €15.00
I Crudi del Pilone €35.00
Gambero (6 pz), scampi (2 pz), ostrica (2 pz), sashimi tonno (2 pz), sashimi salmone (2 pz)
Gambero rosso €3.00/pz
Scampo €3.50/pz
Ostrica €4.00/pz

TERRA

Antipasto di carne €16.00
Polpette di vitello con fonduta di caciocavallo €12.00
Polpette di vitello con salsa al pomodoro, pecorino e basilico €12.00
Polpette di vitello semplici €10.00
Sfera di vitello (5 pz) €12.00
Con salsa al pomodoro, pecorino e basilico
Sfera di vitello (5 pz) €12.00
Con fonduta di parmigiano e chips di porro
Menù Ristorante - Primi Piatti

PRIMI PIATTI

MARE

Spaghettone alla Chitarra all’Astice €24.00
Minimo 2 porzioni
Spaghetto con Vellutata di Zucchine e Rana Pescatrice €18.00
Pistacchio, Colatura di Burrata
Spaghetto Burro, Limone e Tartare di Gambero €17.00
Linguine alle vongole €18.00
Riso con Gambero rosso e Lime €22.00
Calamarata di Spada €17.00

TERRA

Mezzo pacchero ai 3 pomodori €14.00
Menù Ristorante - Secondi Piatti

SECONDI PIATTI

MARE

Filetto di Spigola su crema di carote e olive dry €18.00
Spada rosticciato con misticanza e salsa agrodolce €16.00
Tonno scottato con indivia e croccante di cipolla €19.00
Polpo in doppia cottura con la sua emulsione e fili confit €18.00

TERRA

Cube Roll €19.00
Con verdurina saltata
Black Angus con patate al forno aromatizzate €25.00
Menù Ristorante - Contorni & Antipasti

Contorni

Patate al forno €5.00
Insalata mista €5.00
Verdure grigliate €6.00
Insalata verde €4.00

Antipasti

Patate fritte dippers €5.00
Patate fritte stick €5.00
Patate fritte stick e würstel €6.00
Patate fritte stick, würstel e pancetta €7.00
Fritto misto della casa €10.00
Bruschette al pomodoro (3 pz) €7.00
Tagliere salumi e formaggi con gnocco fritto €20.00
Consigliato per due persone
Tagliere salumi e formaggi €16.00
Caprese di bufala €12.00
Prosciutto crudo San Daniele King e mozzarella di bufala €14.00
Gnocco fritto (porzione) €5.00
Pizza focaccia €5.00
Menù Pizzeria - Pizze Classiche

PIZZERIA

Dal nostro forno a legna

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA €8.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo
NORMA €9.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio evo
NAPOLETANA €8.50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, origano
4 STAGIONI €11.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofi, olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio evo
DIAVOLA €10.00
Salsa di pomodorini arrostiti piccante, mozzarella fior di latte, salame piccante, 'nduja, basilico, olio evo
ORTOLANA €9.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine (arrostite o fritte), basilico, olio evo
BUFALA VERACE €10.00
Pomodoro, mozzarella di bufala (aggiunta dopo la cottura), basilico, olio evo
AMERICANA €9.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte
TRENTINA €11.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, speck, scaglie di grana, basilico, olio evo
EMILIANA €11.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto crudo (San Daniele King), scaglie di grana, basilico, olio evo
VALTELLINA €11.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, bresaola, scaglie di grana, basilico, olio evo
AFFUMICATA €12.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, pancetta infornata, funghi porcini, basilico, olio evo
Menù Pizzeria - Pizze Bianche

PIZZE BIANCHE

BIANCA VERA NAPOLI €12.00
Mozzarella di bufala, friarielli napoletani, salsiccia, scaglie di provolone piccante, basilico, olio Evo
BIANCA 5 FORMAGGI €12.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, emmenthal, taleggio, scaglie di grana, basilico, olio Evo
BIANCA DEL PIZZAIOLO €14.00
Mozzarella fior di latte, pomodorini pachino, rucola, bresaola, stracciatella, grana grattugiato, glassa di aceto balsamico, basilico, olio Evo
BIANCA REGINA MARGHERITA €12.00
Mozzarella fior di latte, rucola, datterino giallo e rosso, bocconcini di bufala (aggiunti all’uscita del forno)
BIANCA TREVIGIANA €12.00
Crema di radicchio, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, crema di noci, basilico, olio Evo
Menù Pizzeria - Pizze Speciali

PIZZE SPECIALI

MARINARA DELLO STRETTO €18.00
Pomodoro, pomodorini arrostiti, olive taggiasche, alici del Cantabrico, aglio, origano
COMPLIMENTI €15.00
Base bufalina, ventricina piccante, olio al peperoncino, patatine fritte a fette, cipolla saltata, pecorino
ROMANA DOC €14.00
Mozzarella fior di latte, guanciale infornato, Carbocrema, pecorino romano, pepe nero
MSC €15.00
Mozzarella fior di latte, cipolla saltata, patate fritte a fette, taleggio, porchetta, scaglie di provolone piccante, basilico, olio Evo
NUOVA BOLOGNA €14.00
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, glassa di aceto balsamico, basilico, olio Evo

VARIANTI

+ €5.00 per pizza senza glutine

+ €4.00 per pizza stirata

+ €8.00 per pizza mezzo metro

Menù Pizzeria - GiroPizza

GIROPIZZA

  • Gnocco fritto con salumi e formaggi
  • Patatine e würstel
  • Pizza a scelta tra tutte le classiche
  • Birra Messina Vivace alla spina illimitata
  • Acqua e bevande illimitate

NB: Non si possono portare via gli avanzi.

*Valido solo se tutto il tavolo aderisce (minimo 4 persone)

25€ a persona

Menù Pizzeria - Spianatine

SPIANATINE

DELICATA €16.00
Philadelphia, gamberetti, iceberg, glassa di aceto balsamico
MONTANARINA €13.00
Stracchino Nonno Nanni, salame piccante e funghi porcini
DEL POVERO €13.00
Stracchino Nonno Nanni, rucola, prosciutto cotto e glassa di aceto balsamico
C'È TUTTO €18.00
Philadelphia, rucola, salmone affumicato, glassa di aceto balsamico e scorza di lime
PALATO FINO €18.00
Philadelphia, rucola, stracciatella e bresaola
DON GIOVANNI €14.00
Stracchino Nonno Nanni, porchetta, rosmarino e patate fritte a fette
Menù Pizzeria - Padellini Gourmet

PIZZE GOURMET

PILONE REMAKE €23.00
Base focaccia, stracciatella, tartare di fassona (condita con senape e capperi), tartufo nero, semi di lino, semi di girasole e sesame nero
2 PILONI €23.00
Base focaccia, stracciatella, carpaccio di spada (aromatizzato al bergamotto), cipolla in agrodolce, terra di olive taggiasche,semi di lino, semi di girasole e sesame nero
RARE €23.00
Base focaccia, stracciatella, tartare di gambero rosso, polvere di guanciale croccante, polvere di pistacchio, scorza di arancia, semi di lino, semi di girasole e sesame nero
LA VISTA MARE €23.00
Base focaccia, crema di Philadelphia (aromatizzata con erba cipollina e pepe nero), tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki, semi di lino, semi di girasole e sesame nero
RI PIZZAIOLI €23.00
Base focaccia, stracciatella, tartare di tonno, misticanza, cipolla croccante, pomodorini confit, scorza di lime, semi di lino, semi di girasole e sesame nero
Menù Pizzeria - Aggiunte Extra

AGGIUNTE EXTRA

Doppia mozzarella €2.00
Affettati classici €1.50
Verdure €1.00
Patate fritte / forno / dippers €1.50
Würstel €1.00
Acciughe classiche €1.00
Alici del Cantabrico €5.00
Funghi porcini €2.00
Prosciutto crudo San Daniele KING €3.00
Burrata €3.00
Bufala €2.50
Bresaola €2.50
Stracciatella €3.50
Menù Ristorante - Menù Baby

Menù Baby

Pizza Baby Margherita €5.00
Pennette al Sugo €7.00
Cotoletta e Patatine €12.00
MENÙ PIZZERIA - DESSERT

DESSERT RISTORANTE

Cheesecake €6.00
Tartufo di Pizzo artigianale €6.00
Cheesecake (Nutella, cioccolato, pistacchio, frutti di bosco, caramello) €8.00
Sorbetto al limone €4.00
Sorbetto al mango €4.00

DESSERT PIZZERIA

Grissini alla Nutella €8.00
Rollè alla Nutella €8.00
Calzone alla Nutella €8.00
Pizza alla Nutella €8.00
È possibile aggiungere vari topping e granelle

DESSERT SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

Tiramisù €6.00
Tortino cuore caldo €6.00
Coperto: € 2,50

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