Il Venerdi Sera Degustazione al Tartufo 39€

La Degustazione deve essere fatta per l'intero tavolo 

Tartar di Manzo

Uovo affrittellato

Tagliatelle di pasta fresca

Tagliata di Angus con il suo contorno

Dolcetto

A tutto Porcini...

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi porcini 18€   1,3,7

Tagliata di Manzo con insalatina di funghi porcini e patate arrosto 22€

Funghi porcini fritti 8€   1

Menù alla Carta

I NOSTRI PIATTI STORICI

Tuorlo fritto fonduta di pecorino tartufo cialda di pane 16€   1,3,7

Tartare di Manzo mayo alla senape cipolla caramellata crumble di pane 16€   1,3,10

Tagliatelle Gamberi e Tartufo 22€   1,2,3,7,9

Pollo al mattone millefoglie di patate salsa BBQ 17€   9

Il "nostro" Vitello Tonnato salsa tonnata capperi fritti cialda di riso 16€   3,4,7

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ANTIPASTI

Insalata di Mare, verdure ghiaccio e citronette 16€   3,4,14

Ricotta di Bufala, Prosciutto Crudo Toscano, Focaccia Calda di Morsetti's Focacceria 15€   1,7

Hummus di cannellini con brunoise di verdure13€   11

Carpaccio di Manzo con Pesche grigliate e mandorle croccanti 16€   8

Lingotto di Salmone marinato, salsa allo yogurt e

Focaccia croccante di Morsetti's 16€  1,4

 Selezione di Formaggi con frutta fresca e composte 18€   7

French Toast all'Astice 20€ 1,3,7,9

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PRIMI

Calamarata al ragù di Tonno 16€   1,4,12

Risotto alla Norma 16€   7

Spaghetto aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e crumble  17€   1,4

Linguine alla bisque di astice, stracciatella di burrata e crumble agli agrumi 17€    1,7,9

Tortelli Lucchesi all arrabbiata estiva15€   1,3,9,12

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SECONDI

Tagliata Black Angus con il suo contorno e Chimichurri 20€   6

Fritto di Mare con verdure in pastella 18€   1,2,4

Parmigiana "Contemporanea" 14€   3,7

Bon Bon di Melanzane con Gazpacho e confettura di cipolle di Tropea 14€   1

Costine di Suino CBT con patate arrosto 18€   

Petto d'anatra con purè di carote all'arancia 20€   1,7,9,12

Tataki di Tonno marinato in salsa di soia e miele

con cruditè di verdure di stagione 20€   1,6

Costata di Manzo 50€/Kg

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CONTORNI 6€ 

Patate Arrosto/fritte

Fagioli al Forno

Insalata Mista

Verdure del giorno

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DOLCI

Cheese Cake con caramello salato e nocciole 7€   1,3,7,8

Panna Cotta Vegana al cioccolato fondente 6€   6

Tiramisu' Classico 7€   1,3,7

Cannolo di Canaiolo 6€   1,3,7,8

Torta della nonna 6€   1,3,7,8

Cantucci e Vin Santo 6€   1,3,7,8

Gelato crema/cioccolato/limone 6€   3,7

Ananas 6€

Coperto 3€

 English Menu'

OUR HISTORIC DISHES

Fried egg yolk with cream of pecorino cheese and truffle 15€   1,3,7

Beef Tartare mustard mayonnaise, caramelized onion, crumble of bread 16€   1,3,10

Tagliatelle with Shrimp and Truffle 22€   1,2,3,7,9

Brick Chicken potato millefeuille BBQ sauce 17€   9

The "Our" Vitello Tonnato tuna sauce, capers and rice wafer 16€   3,4,7

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APPETIZERS

Warm Seafood Salad, ice vegetables and citronette 16€   2,4,14

 Tuscan Raw Ham, Ricotta Bufala, Focaccia of Morsetti's Focacceria 15€   1,7

Beef Carpaccio, grilled Peaches, crunchy Almonds 16€   8

Hummus cannellini beans vegetable brunoise 13€   11

Marinated Salmon, yogurt sauce and crunchy Focaccia 16€   1,4

Selection of cheeses with fresh fruit and compotes 18€   7

French Toast of Lobster 20€ 1,3,7,9

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FIRST

Calamarata Pasta with tuna, tomato, capers, olives 16€   1,4,12

Norma Risotto 17€   4,7,9

 Spaghetti with oil, garlic, chili, anchovy sauce and crumble 16€   1,7

Tortelli Lucchesi 15€   1,3,9

Linguine with lobster bisque, burrata cheese stracciatella and citrus fruits crumble 17€   1,7,9

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SECONDS

Sliced Black Angus with its outline and Chimichurri sauce 20€   6

 Eggplant Parmigiana "Contemporanea" 14€   3,7 

Eggplant Bonbons with Gazpacho and Tropea onion jam 14€   1

Fried Seafood with battered vegetables 18€   1,2,4

Duck breast with curry carrot puree 19€   1,7,9,12

Tuna Tataki with soia and honey and seasonal vegetables cruditès 20€   4,6,8,11

 Pork Ribs CBT with roast potatoes 18€   

T-Bone Beef 50€/Kg

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CONTOURS 6€

Roast Potatoes/Fried

Mixed Salad

Baked Beans

Vegetables of the day

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SWEETS 

Cheese Cake with caramel sauce and nuts €7 1,3,7,9

Vegan Panna Cotta with chocolate €6 6

Classic Tiramisù €7 1,3,7

Cannolo €6 1,3,7,8

Grandmother cake €6 1,3,7,8

Ice Cream cream/chocolate/lemon   €6 3,7

Pineapple €6

Biscuits and sweet wine €6 1,3,7,8

Covered 3€